قرص فلاحي بالعجوه
عن الوصفة
قرص فلاحي بالعجوه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يا جمالها مع كوب من الشاي في الصباح
المكونات
- 3 كوب دقيق
- كوب حليب رايب (ممكن اكتر شويه علي حسب ما يحتاج العجين)
- 0.25 كوب سمسم محمص
- 0.5 كوب زيت
- رشه ملح
- معلقه كبيره سكر
- معلقه كبيره خميره فوريه
- للحشوه:
- عجوه
- معلقه زبده علي النار حتي تلين
- او عجوه جاهزه للحشو الفوري وهي افضل
- للوجه:
- حليب لدهن الوجه
طريقة التحضير
-
1
نخلط جميع المواد الجافه معا ثم ننزل بالزيت ونخلطه باليد جيدا مع الدقيق حتي يصبح الدقيق مثل حبات الرمل
-
2
ثم ننزل بالحليب الرائب وحده وحده حتي يلم جميع العجين معك ولم يعد يلزق باليد وتصبح العجينه ملساء
-
3
نتركها ترتاح ربع ساعه ثم نشكلها كور ونضع العجوه بالداخل ونضعها بصاج الفرن ونغطيها ونتركها تختمر ساعه الا ربع
-
4
ثم ندهن وجهها بالحليب ونشقها بالسكين من الوجه شق خفيف وندخلها الفرن الساخن من قبل علي ١٨٠ درجه
-
5
الي ان تكتسب اللون الذهبي الرائع
-
6
وتقدم بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
